油菜豆腐粉条汤的做法

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食盐10克、番茄酱10克、姜、蒜、白糖各适量，辣椒油10克，豆腐100克，胡萝卜50克，香菜10克。玉米油10克。

做法步骤：

2、热锅热油，爆香姜片,加糖到融化;

3、把其他所有的调料都加进来，

16小时前

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第一步，豆腐切块放入盐、凉水提前浸泡去除豆腥味。粉条用热水泡到6成熟，西红柿顶端切十字花刀，跟粉条一起浸泡1分钟取出去皮。

第二，主锅放入切丁西红柿，15克油，5分钟/温度V/速度反转小勺煸炒。

第三，插入蝴蝶棒，两侧均匀的放入豆腐、把除葱花外所有调料放入，粉条放在最上面，放入100克水，8分钟温度V速度反转小勺，最后2分钟取下量杯盖，放入油菜段烹煮。

第四步，煮3分钟起锅

14小时前

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食材:

油菜适量

豆腐适量

粉条适量

盐适量

油适量

酱油适量

方法步骤:

1、准备好适量的油菜，然后洗净。

2、准备适量的粉条，先用热水泡上粉条。

3、在锅中放入油，待油热了放入千叶豆腐翻炒。

4、待豆腐炒差不多的时候，放入酱油、放入油菜翻炒。

5、油菜翻炒好之后将泡好的粉条放入锅中，搅拌一小会然后关火小闷一会即可食用。

11小时前

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