怎样去除牛肚的怪味道

憨婆娘 3个月前 已收到1个回答 举报
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牛肚去腥方法如下：

工具/原料

牛肚、食用盐适量、食用醋适量

1、先将牛肚的膜去掉（看个人喜好），然后撕开，简单清洗

2、把撕开的牛肚，放入盆中，加入适量食盐，（食盐可以杀菌，寄生虫等对人体有害的东西，）搅拌，后加入清水，静置片刻。记得揉搓牛肚。重复几次后，没有脏东西排除

3、滤水后，再置入盆中加食用醋。（醋去掉牛肚的腥味），买回来的牛肚一定有腥臭，加醋搅拌后加入清水，静置

4、如此就可以的到干净的牛肚啦，可以加点小苏打中和醋味。

3小时前

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