糯米粉怎么做汤圆

無人街角 1个月前 已收到3个回答 举报
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别放手 2星

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食材

芝麻（100g）

糯米粉（400g）

盐（40g）

步骤1: 芝麻放入锅中炒熟。

步骤2: 加入白糖，搅拌成芝麻馅。

步骤3: 糯米粉倒入温水，揉成面团醒15分钟。

步骤4: 将面团揉成条状，切成块状。

步骤5: 将芝麻馅放入面饼揉好。

步骤6: 放入锅中煮熟即可。

步骤7: 美味的糯米粉汤圆完成开吃了

8小时前

32

枯树酒馆 3星

共回答了344个问题 评论

原料：花生、黄油、色拉油、白砂糖、糯米粉、澄粉、胡萝卜、紫甘蓝、可可粉、抹茶粉、水。

做法：

1、锅烧热后，放入花生小火炒香；

2、花生去皮，放入干磨机中磨成碎末；

3、在花生末中放入白砂糖、黄油、色拉油混合均匀即成馅料，将馅料放入冰箱中冷藏一小时；

4、胡萝卜、紫甘蓝用榨汁机榨汁；

5、糯米粉分成五份，分别加入胡萝卜汁、紫甘蓝汁、抹茶粉冲的温水、可可粉冲的温水，清水和成五色面团；

6、澄粉用开水和成面团，分成五份，揉到五色面团中；

7、将揉好的面团分成若干小份，包入馅料，即成汤圆。

6小时前

28

违心的笑脸 1星

共回答了111个问题 评论

糯米粉做汤圆，可以先烫小部分糯米粉再和糯米粉，这样和糯米粉包馅不会漏。还有就是用馅去裹上糯米粉形成汤圆。

3小时前

4
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