高中男生 1星
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感觉常温水泡比较好,虽然热水泡快一点但是很容易就泡过头,而且口感不好了!
温水泡也可以呢,如果想快点吃的情况下,正常泡三个小时就可以了呦如果用米粉就提前在头天晚上用凉水泡,最好是沉淀过的水,比如井水之类,没有漂白粉好些,没有就先接上自来水放几小时后用来泡粉,这样不易断。
3小时前
摆摊卖红唇 4星
共回答了416个问题 评论
空心粉用温水或冷水泡最好
空心粉是一种在西方国家非常普遍的面制品,它的主要原料是小麦粉。在烹饪通心粉之前,一定要将其浸泡至膨胀,泡通心粉最好用冷水或者温水,冷水浸泡3-4个小时即可,温水浸泡1-2个小时即可。
空心粉不适合用热水泡
空心粉不太适合用热水泡,因为热水的温度太高,直接用来浸泡空心粉,非常容易将空心粉泡烂,后期煮制的时候非常容易将其煮烂,导致空心粉的口感变差。
1小时前
钮咱耐你 4星
共回答了483个问题 评论
通心粉用温水泡,泡软了在煮。
22小时前
想你睡不着 5星
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通心粉是用冷水泡,用热水会粘连在一起的,泡过之后更容易煮熟。
18小时前
回答问题
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