汉堡怎么做 需要什么机器

汉堡机 。

顾名思义,就是用来做汉堡的机器,现在市面上的汉堡机同时还可以用来制作鸡肉卷。需要注意的是加盟的资金一定要准备充足，需要保证加盟资金链条不能断裂。需要提前对加盟店铺开始寻找，好的店铺不一定时时刻刻都会有的，所以需要找一个好的加盟店铺的地址。市场上汉堡的口味的调查研究，看看什么样的口味是广大的消费者所喜欢的。

全套设备有:

四门冰柜,冰淇淋机,可乐机,炸锅,微波炉,烤箱,保温展示柜,汉堡机,不锈钢工作台,薯条工作台,腌制机,制冰机等等,还有一些小工具。

1、汉堡机

汉堡机就是烤包机，是汉堡店的必备设备，用途是制作汉堡的面包片，还可以做鸡肉卷，市场价格在1000元左右。

2、炸炉

炸炉用于炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡柳、炸薯条等等，用途非常广泛。市场上炸炉、炸锅之类的产品数目众多，质量也有很大差别，好的炸炉在控温、滤油、耐用性上面都有不少优势。一般的炸炉价格便宜，300-500块钱即可购得。

3、裹粉台

裹粉台是西式快餐店的必备设备之一，用于给食物包裹面粉，裹粉台的好处在于提高面粉的使用效率，并且使食物裹粉更加均匀，口感更好。裹粉台的价格在800元左右。

4、腌制机

腌制机用于腌制肉类食品，使用腌制机可以缩短腌制的时间，提升食品的口味。一台腌制的价格大概在2500元左右。

5、陈列保温柜

陈列保温柜就是汉堡店中用于给顾客暂时放置食品的那个柜子，柜子有展示商品的作用，又有保温效果，所以叫做陈列保温柜。陈列保温柜的价格在1000元左右。

6、冰柜

冰柜的类型很多，价格和用途就不用介绍了。汉堡店内需要保鲜的食品较多，这里推荐使用四门冰柜，价格在3000元左右。

7、可乐机

可乐机是专门制作碳酸饮料的设备，可以制作可乐、芬达、雪碧等碳酸饮料，价格较贵，在一万元上下。够买了可乐机以后，还要购买糖浆包，每一款饮料都有对应的糖浆包，但总的来说，每杯的成本也只有几毛钱，主要还是第一次的设备投入太大。

8、烤箱

烤箱用于制作烤鸡翅、烤全翅等，也是汉堡店的必备设备之一，价格在800元左右。

9、微波炉

微波炉用于给顾客加热食物，不属于主要设备，但也不可或缺。价格在500元左右。

10、开水机

开水机出水快，方便快捷，用处很多，价格在600元左右。

11、制冰机

制冰机用来制作冰块，增加饮料的口味，价格在2000元左右。

汉堡是一种西方来的快餐，因为其食用快捷，味道也很不错，符合当代人的生活节奏，在中国有了不错的发展。我们在快餐店吃了那么多次汉堡，但它是如何制作的呢，做汉堡需要哪些设备？

首先，需要有一个厨师机，可以将你准备的原料，搅打成团，有一个雏形。

其次，你需要一个合适大小的烤箱模具，用于放你的面团。

最后，你还需要一个烤箱。用于烤制汉堡的面包部分。虽然做汉堡需要的东设备有些多，但是，吃到自己亲手做的汉堡，你一定会幸福感满满呢。