炖出的白鲢汤苦 怎样才能让鱼汤不苦

蝶梦泪 1个月前 已收到1个回答 举报

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材料 鲮鱼,青萝卜,粉葛,马蹄,姜片 做法

1.煎过的鱼用煲汤袋装起来

2.粉葛和青萝卜切块

3.加一块陈皮和一个蜜枣

4.全部放入汤煲中,加足够多的水,一定要加够了,中途不可以再加水

5.大火烧开后转中火三个小时,这个时候的汤呈现乳白色,好香啊

21小时前

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