茶油的使用方法

该有的惩罚 3个月前 已收到1个回答 举报

男人如草芥 2星

共回答了93个问题采纳率:93.3% 评论

可以通过凉拌,热炒,烘烤或者放入菜汤等方式来食用,可根据个人喜好来选择。

1.凉拌:可以将生的茶油直接放入凉拌菜中凉拌,比如可以选择颜色鲜艳的新鲜蔬菜,如芹菜,白萝卜,胡萝卜,豆芽菜,白菜,空心菜等。这种凉拌菜色泽鲜亮,口味爽滑,不油腻。

2.热炒:可以热锅冷油的烹饪方式放入茶油,保证菜的色香味俱全,而且不油腻,清爽可口。

3.烘烤:在烘烤之前,可以将需要烘烤的食物,比如蔬菜肉类表面刷上一层茶油能够保持食物的鲜香酥脆,口感爽滑,而且不会容易烤糊。

4.放入菜汤:在煮菜汤的时候,可以放入适量的茶油,使汤味更加鲜美,还能够充分吸收茶油的营养

21小时前

6
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com