擀面皮怎么存放不变硬

你家猪猪 1个月前 已收到3个回答 举报
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捣碎幻觉 2星

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1.

可以把面皮裹上保鲜膜，放到冰箱保鲜层储存，等要用的时候再取出，等恢复室温再使用即可。

2.

可以在面皮表面撒上一层薄薄的面粉，再盖一张未干的干净毛巾在上面即可。

7小时前

28

你是我的迷 4星

共回答了486个问题 评论

可以用保鲜膜包好在冰箱冷藏就不会变硬。将没吃完的擀面皮用保鲜膜或保鲜袋装好密封，再放入冰箱里冷藏就可以了，不会影响口感。

5小时前

27

执手画西风 5星

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擀面皮用保鲜膜裹住，放到冰箱冷藏室，等吃的时候拿出来就不会变硬，或者把擀面皮放入塑料袋隔水放到热水里浸泡一下，也不会发硬

2小时前

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