萝卜丝汤的做法

寒雪梅中尽 4个月前 已收到4个回答 举报

茗相恋 5星

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1.将萝卜去皮切成细丝,过开水略氽捞出备用;虾米开水泡软;香菜洗净切碎。

2.瓢上火加入猪油,烧至五成热时,投入面粉略炒,随后加高汤300克,再加萝卜丝、虾米、姜末投入锅内,再加入胡椒粉、精盐、味精、料酒,烧开后撒入香菜末,倒入小碗中即成

9小时前

48

年少不轻狂 2星

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做法 ,萝卜去皮切丝,开水焯一下,锅里加入高汤,放盐,海米,鸡精,胡椒粉,煮熟即可,口感浓香,色泽奶白,清淡润肺,配小饼食用,非常的好。

7小时前

46

浮夸小姐 4星

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食材用料

白萝卜半根,面粉适量,葱花,香菜,盐,胡椒粉,鸡精

做法步骤:

步骤 1

萝卜洗净,用刨丝器擦成细丝放入碗中

步骤 2

葱花炝锅备用,油炸花生切碎备用。有人会把葱花炝锅后直接倒水煮,你可以尝试先炝好葱花倒出来,最后等汤煮好后再放炝好的葱花,味道真的会不一样呢。

步骤 3

锅中放水烧开,这时候把少许面粉放入步骤一中擦好的萝卜丝中拌匀,使萝卜丝均匀裹上面粉,

步骤 4

水开后倒入裹好面粉的萝卜丝煮几分钟

步骤 5

放盐、鸡精、胡椒粉调味,最后放炝好的葱花,油炸的花生碎,撒香菜关火。简单又好喝的萝卜丝汤就做好了,

4小时前

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得偿所愿 2星

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第1步、白萝卜去皮刨丝备用。

第2步、鸡蛋煎成荷包蛋。

第3步、加入清水、姜片、盐。

第4步、加入萝卜丝,喜欢喝汤的可以多加些水,萝卜丝本身也带有少量水份。

第5步、出锅前撒入枸杞子、香菜即可。

1小时前

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