土豆炖棒骨做法

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怀故人 1星

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做法：

1、准备猪脊骨、土豆、油、盐、味精、葱、姜、大料。

2、猪脊骨用水泡1小时，土豆切块，葱姜切丝。

3、锅内烧油，油热下葱、姜、大料、猪脊骨翻炒一会，加入适量水，差不多没过骨头就可以，炖15分钟。

4、加土豆块再炖10分钟加盐，味精，出锅前加葱末翻炒。

6小时前

16

厷紸鯎堡 1星

共回答了134个问题 评论

1.

准备洗好的骨头,和土豆。

2.

把大骨头在开水中焯一下。

3.

锅中放入适量的油,放入姜片和大料炒香。

4.

放入焯好的大骨头,略炒一下。

4小时前

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