羊肉和醋可以同时食用吗

亓祭亓寂 1个月前已收到1个回答举报

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那男咱耐倪 3星

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可以同时使用，羊肉含有比较重的膻味，在烹制羊肉的时候，适量加些米醋，可以起到去除膻味的目的，醋可以调理肠胃状态，有助于开胃助消化，能更好的帮助我们吸收羊肉中的蛋白质和营养，而且醋还有软化肉质的功能，在炖羊肉的时候加醋，可以使肉质更软烂可口。

21小时前

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