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1.碳酸钠和碳酸氢钠的名称不同,碳酸氢钠(NaHCO3)俗称小苏打,也被称为碳酸钠或者酸式碳酸钠;碳酸钠(Na2CO3)被称为纯碱,俗称苏打。
2.碳酸钠和碳酸氢钠的形状不同,碳酸钠在常温下一般为白色无气味的粉末或者颗粒,碳酸氢钠为白色的晶体,或者是不透明单斜晶系细微结晶。
3.碳酸钠和碳酸氢钠的酸碱度和溶水性不同,碳酸钠易溶于水和甘油,微溶于无水乙醇,难溶于丙醇;碳酸氢钠可溶于水,微溶于乙醇,在25摄氏度时溶于十份水,在十八摄氏度时溶于十二份水。
4.碳酸钠和碳酸氢钠两者受热所发生的反应不同,碳酸氢钠不稳定,受热容易分解,固体碳酸氢钠受热立即分解;碳酸钠加热到815摄氏度时融化不分解,稳定性强,受热不容易分解。
5.碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质不同,碳酸钠的水溶液呈强碱性并且具有一定的腐蚀性,能够与酸发生复分解反应,稳定性较强,但是高温下也可以分解,生成氧化钠和二氧化碳;碳酸氢钠为弱碱,为吸收性抗酸药,能够迅速中和胃酸。
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