木须肉和醋溜木须的区别

真已吞噬 1个月前已收到2个回答举报

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我如此卑微 3星

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区别在于：

木须肉是汉民菜，而醋溜木须是回民菜。

木须肉是大众口味，而醋熘木须是清真菜，木须肉里放了肉片、黄花儿、木耳和黄瓜片，而醋熘木须里就是摊鸡蛋和牛肉或羊肉，当然在口味上也略有不同的是木须肉就咸鲜口，而醋熘当然就是略酸口。

19小时前

共回答了384个问题评论

木须肉一般有木耳黄瓜和肉。

醋溜苜蓿的话，主料应该是木耳。

17小时前

24

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