和蒜黄很像的一种菜

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和蒜黄长的很像的菜应该是韭黄。蒜黄是用大蒜培育出来的。是把蒜瓣栽在沙土里，发芽后长成黄绿色的菜苗。而韭黄是韭菜没有经过阳光照射的韭菜嫩苗。大家知道植物只有通过阳光照射的光合作用叶子才能变绿，韭黄就是没有经过光合作用所以是黄色的。

蒜黄和韭黄虽然外形颜色有点相像，但是味道却是完全不同的两种蔬菜。

22小时前

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