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是一种非常受欢迎的海鲜食材，以下是八种常见的做法：
龙虾沙拉：将龙虾肉切成小块，搭配生菜、黄瓜、胡萝卜等蔬菜，淋上柠檬汁、橄榄油和盐，搅拌均匀即可。
龙虾意面：将龙虾肉切成小块，与意面一起煮熟，淋上奶油和芝士，再撒上盐和黑胡椒调味即可。
龙虾焗饭：将龙虾肉切成小块，与米饭、蔬菜、肉末等食材混合，淋上奶油和芝士，放入烤箱中烤制即可。
龙虾蒸蛋：将龙虾肉切成小块，与蛋液混合，再加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味，放入蒸锅中蒸熟即可。
龙虾炖汤：将龙虾肉切成小块，与鸡肉、蘑菇、洋葱等食材一起炖煮，再加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味即可。
龙虾炒饭：将龙虾肉切成小块，与米饭、蔬菜、肉末等食材混合，淋上酱油和盐，放入锅中炒制即可。
龙虾意大利面：将龙虾肉切成小块，与意面一起煮熟，淋上奶油和芝士，再撒上盐和黑胡椒调味即可。
龙虾烤串：将龙虾肉切成小块，与蔬菜、肉类等食材一起串成烤串，淋上酱油和盐，放入烤箱中烤制即可。
以上是八种常见的澳洲龙虾做法，可以根据个人口味选择适合自己的做法。
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