酸辣汤放淀粉了怎么出来还是稀

深深深恋 1个月前 已收到2个回答 举报

尕敉子 4星

共回答了439个问题采纳率:96.3% 评论

这说明酸辣汤里的淀粉放少了。酸辣汤酸酸辣辣可口诱人,很受人们的喜爱特别是年轻,加入淀粉的目的是为了增加汤的稠度和食用的口感度。

1小时前

27

神气十足 3星

共回答了347个问题 评论

 这主要是因为放淀粉的比例太低造成的。做酸辣汤主要的原料是淀粉,淀粉用量的多少直接关系到做出来的酸辣汤是稠还是稀。

21小时前

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