番茄味的麻辣烫的做法

天使矮美丽 3个月前 已收到3个回答 举报
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讀給峩騩丅 3星

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材料，土豆1个、西红柿2个、干冬菇、木耳、娃娃菜、生菜、香肠、丸子等若干，快餐面1包

番茄味火锅底料1袋、盐

1.土豆切薄片，西红柿切丁，干香菇和木耳提前泡发，其他配菜洗干净备用；

2.油热倒入西红柿小火翻炒，西红柿炒出沙后，倒入番茄味的火锅底料翻炒10秒，加一大碗温水烧开

3.汤汁烧开后，倒入香肠、丸子、干香菇等不好煮的菜

4.丸子等开始浮起来的时候，放入土豆片、娃娃菜梗、方便面饼

5.煮到土豆也熟的时候，再放入娃娃菜叶子和生菜煮一小会，少加一点点盐即可出锅

2小时前

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泪以安眠 3星

共回答了333个问题 评论

准备好食材，西红柿去皮切丁

2· 起锅烧油，放葱姜蒜，一勺豆瓣酱

3· 加入西红柿丁，炒软出纱

4· 加热水，放难煮的食材丸子啥的

5· 芝麻酱，花生酱，蚝油，白糖，生抽各一勺，盐一小勺，加温水搅拌均匀

6· 放刚调好的酱汁，其实这样味道就很不错了，牛奶看个人喜欢，把剩下的食材放入，一起烧开，就好了

1小时前

8

失格少年 4星

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做法：

一、提前炖好高汤　　

二、把不容易煮熟的菜提前烫熟　　

三、在汤中加入适量麻辣烫料　　

四、加入西红柿煮到烂熟　　

五、加入其它菜烫熟即可

22小时前

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