冬笋炒肉做法多长时间

迟觉问候 1个月前 已收到2个回答 举报
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谁代替了谁 4星

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1. 冬笋去皮，切成片状。

2. 瘦肉切成薄片，加入料酒、生抽、姜蒜蓉腌制10分钟。

3. 青椒、红椒切成块状。

炒制过程：

1. 热锅凉油，加入姜蒜煸炒出香味。

2. 加入腌制好的瘦肉，煸炒至变色。

3. 加入冬笋翻炒均匀，让冬笋变软。

4. 加入青椒和红椒块，继续翻炒，使其变色。

5. 倒入生抽，炒匀。

6. 最后，加入适量的盐、白糖、鸡精，翻炒均匀即可。这个菜做成25分钟吧

4小时前

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眼影控 1星

共回答了149个问题 评论

冬笋切片焯水。肉切片用蛋清料酒抓一下。锅中放油，生姜葱，倒入肉片爆炒加冬笋爆炒加盐，味精出锅。这个菜做成20分钟吧

2小时前

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