载笑难言 3星
共回答了366个问题采纳率:96.3% 评论
1、醋开封后可以放三年左右。
2、醋是一种发酵的酸味液态调味品,不易变质,但容易挥发,保存食醋时,需要放置在干净、低温的环境中,盖严备用,防止醋挥发,醋味变淡。
3、醋是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载,中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋,东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。
1小时前
深刻骨髓 2星
共回答了254个问题 评论
您好,亲,醋的挥发时间大概是10天左右,您把醋放置在空气中,10天之后就闻起来没有任何味道了,如果想要促挥发的更快一点,也可以直接用水煮水,煮出来挥发会更加快,挥发的醋味还有助于家里面的清洁卫生是非常好用的,醋,可不仅仅只是作为食材使用哦。
21小时前
埋怨由人 3星
共回答了350个问题 评论
醋的保质期是国家对行业的规定,也是保护消费者权益的一个表现。瓶装醋的保质期一般是在3年左右,饮食中所用的醋按照这个保质期来使用即可。
但是,醋会随着季节的变化而出现外观上的表现,如夏季温度较高,醋的表现会长醭,需要过滤加热之后才能食用,如果醋已经变成浑浊的样子,则不能食用了。
18小时前
逢人卖笑 2星
共回答了220个问题 评论
打开30分钟就会挥发没有味道,醋的挥发性很强。
14小时前
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