食物中什么热量最高

一、动物脂肪，包括肥膘、肉块儿、奶油、鱼油、蛋黄。

二、坚果，包括花生米、核桃肉、瓜子仁等热量都比较高。

三、花生油、豆油、菜籽油、色拉油热量比较高。

四、细粮，包括小麦、大米和糯米。

五、糖类，包括白糖、红糖、冰糖、水果糖等热量都是比较高的。

日常食物热量含量最高的有富含碳水化合物、脂肪的食物以及坚果类热量相对高。

1.富含碳水化合物的食物：面包（均值）含热量312kcal/100g，馒头（标准粉）含热量236kcal/100g、面条（生，代表值）含热量301kcal/100g、饼干（均值）含热量433kcal/100g等。

2.富含脂肪的食物：猪肥肉含热量807kcal/100g、油条含热量386kcal/100g、油饼含热量399kcal/100g、奶油蛋糕含热量378kcal/100g。

3.坚果：花生仁（生）含热量563kcal/100g、葵瓜子（生）含热量597kcal/100g、核桃（鲜）含热量328kcal/100g、开心果（熟）含热量631kcal/100g、腰果（熟）含热量615kcal/100g等。

苏打饼干506大卡/100克苏打饼干油脂含量比较高，而且油份和糖份都比较高，因此不建议吃太多。

罐装果汁255大卡/每罐，大部分的果汁在浓缩还原之后加了许多的糖，果汁里的高糖分会让体重增加速度越来越快。

薯片548大卡/100克，薯片被认为是很不健康的高热量食品。

巧克力586大卡/100克巧克力也是公认的高热量食品，其中含有相当多的脂肪