看鸟人在飞 4星
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四斤黄姜,四斤糯米,一大把枸杞,一斤半红糖,一斤白糖,一斤米酒
1、姜加白酒倒入料理机打碎,加枸杞,打碎
2、倒入盆里,加糯米、糖,搅拌,搓揉成型
3、分装起来,瓶口的姜粿倒一点白酒封口,放保鲜保存
2小时前
轩欧巴 1星
共回答了113个问题 评论
闽南姜粿做好后 放到冰箱里可以储存3~5天 。闽南姜粿建议吃多少做多少, 最好不要一次记性做很多 。做姜粿要用老姜,酒用50度以上的白酒,糖用黑糖也可以用白砂糖代替,甜度可根据自己的喜好,煎姜粿加个鸡蛋一起煎或其他坚果也可以,如果是做月子的就用芝麻油。吃不完的姜粿用袋子装起来放冰箱冷冻保存,可以保存大半年。男女老少皆宜 。
1小时前
回答问题
黑糖的保质期是多久呢应该怎样保存呢
丿逅葬爱丿
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