百里谛音 1星
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1如果买回来的膏蟹需要保存3-5天,可以使用家中的浴缸、比较深的洗手池或者较大的塑料桶,然后放入清水。如果是自来水建议先晾晒两个小时左右,最好水不要太深,使膏蟹刚好能站起来的位置为宜。
2.如果储存的时间较长,建议在水中放入少量的小鱼小虾,这种方法能使膏蟹保存超过7天甚至更长,品质好的膏蟹存活率可达到95%以上。
3.更简单的方法是可以将买来的膏蟹直接放入冰箱的冷藏柜里,温度保持在5-10度,最好将膏蟹的腿捆绑起来减少他们体力的消耗。吃的时候先挑选活力不足的吃。活力足的膏蟹可以继续储存。
3小时前
玩他真心 4星
共回答了442个问题 评论
膏蟹最好是冷藏在冰箱中保存。
膏蟹放在冷藏室中,用绳子捆绑好,然后把膏蟹放入冰箱的冷藏室中,再盖上一层透水的棉布,螃蟹会进入休眠状态,减少体能消耗。
要注意的是,冷冻的膏蟹超过24小时就会自然死亡,自然死亡的膏蟹体内会产生毒素,将无法食用。
1小时前
安阳派处所 1星
共回答了145个问题 评论
螃蟹用刷子刷干净,剪掉小瓜子的瓜尖,打开将蟹壳,去掉肛门后盖以及肉上和壳上的黑色东西,去掉肉上的腮清洗干净。
摆成蟹子原型用保鲜膜缠起来,放入冰柜里 保存一两个月没问题。
22小时前
回答问题
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