小米煮10分钟能熟吗

妩媚尐姐 3个月前已收到2个回答举报

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明明就不爱 3星

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小米煮10分钟也能熟，但是口感不佳。小米质地比较坚硬，颗粒较小，一般如果提前用清水浸泡半小时，再用大火煮10分钟的话是可以熟的，但是只煮10分钟的话，小米吸水不足，熬出来的粥会比较稀，不够软烂粘稠，吃起来口感不佳。

为了保证更佳的口感，建议小米煮30分钟左右。煮小米粥的时间与食材量的多少、煮粥用具等因素都有一定的关系，无法明确具体时间，一般食材越少，小米粥熟得就越快，用高压锅煮比普通砂锅煮所需的时间更短，具体可以通过小米粥的状态来判断，一般情况下，一碗小米如果用普通砂锅煮的话，至少要煮30分钟左右，如果喜欢更加软烂的，可以延长煮粥的时间。

9小时前

共回答了499个问题评论

熟不了，的15分钟。

煮小米粥一般十到十五分钟就熟了，只要是时候够了，肯定会熟的

把小米洗干净后锅里烧三倍的水，烧开后下小米，然后小火十分钟关火，捂几分钟就可以吃了

7小时前

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