淡笑风尘 2星
共回答了207个问题采纳率:95.3% 评论
1.
牛奶会结块成豆腐状的原因可能有三种,分别是油脂分离、温度过高、包装破损。
2.
正常情况下牛奶变得像豆腐脑一样,应该是牛奶的油脂分离所致。
3.
因为牛奶含有蛋白质、水、奶油等物质,受热之后就会结块。
12小时前
回答问题
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