不堪的过去 1星
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主料
米500克
带皮五花肉100克
香菇4个
辅料
大青菜1棵
盐4克
1. 准备食材
2. 香菇切丁,五花肉切丝,青菜的菜白和叶子分开切,米提前淘干净。
3. 五花肉下锅翻炒至表面微黄。
4. 加入香菇丁翻炒。
5. 加三克盐和菜白。
6. 稍微翻炒下出锅。
7. 米和菜统统倒入电饭锅内,再加适量水,煮饭功能八分钟放气开盖。
8. 煮饭的同时把菜叶加1克盐炒熟。
9. 米饭煮好后放入青菜碎。
10. 拌均匀即可。
21小时前
昙花現 2星
共回答了84个问题 评论
两种方法:
1.淘好水的米,下入开水锅里(水是米的3~4倍),水开锅2~3分钟,用漏勺捞出,放入蒸屉里;开水蒸屉上锅,冒气计时,20分钟即可;
2.使用小碗或者小盆,把淘好的米,按照1份米3份水的比例,放入器皿里,再放入蒸屉里,上锅加热,冒气计时,25分钟即可。
19小时前
回答问题
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