蒸锅蒸米饭的做法

柔弱给谁看 3个月前 已收到2个回答 举报

不堪的过去 1星

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主料

米500克

带皮五花肉100克

香菇4个

辅料

大青菜1棵

盐4克

1. 准备食材

2. 香菇切丁,五花肉切丝,青菜的菜白和叶子分开切,米提前淘干净。

3. 五花肉下锅翻炒至表面微黄。

4. 加入香菇丁翻炒。

5. 加三克盐和菜白。

6. 稍微翻炒下出锅。

7. 米和菜统统倒入电饭锅内,再加适量水,煮饭功能八分钟放气开盖。

8. 煮饭的同时把菜叶加1克盐炒熟。

9. 米饭煮好后放入青菜碎。

10. 拌均匀即可。

21小时前

10

昙花現 2星

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      两种方法:

      1.淘好水的米,下入开水锅里(水是米的3~4倍),水开锅2~3分钟,用漏勺捞出,放入蒸屉里;开水蒸屉上锅,冒气计时,20分钟即可;

     2.使用小碗或者小盆,把淘好的米,按照1份米3份水的比例,放入器皿里,再放入蒸屉里,上锅加热,冒气计时,25分钟即可。

19小时前

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