毛毛虫面包中间夹的黄色奶油是怎么做的求配方

顾屿南歌 1个月前已收到1个回答举报

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卟甾乎伱 4星

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毛毛虫面包中间夹的黄色奶油是怎么做的，求配方？

黄油80克切片放盆里常温软化，淡奶油55克预先常温化。

软化后的黄油加入20克糖粉，用打蛋器略手动搅拌后，打至膨涨发白

3次倒入55克常温淡奶油，打至完全吸收，顺滑细腻。

装入有裱花嘴的裱花袋中

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11小时前

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