全麦面包烤多久

全麦面包烤制时间为20 ~ 35分钟左右。

烤箱烤面包的温度设定在160°C ~ 220°C之间，时间为20 ~ 35分钟左右最好。在这样温度和时间下烤出来的面包才比较松软。

面包也写作麺包，一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

　　世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外，还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵，在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反，用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同，它们都被称为面包。

25-30分钟。全麦面粉中面筋是切断的麸质，全麦面粉只需要揉至表面光滑就可以。发酵面团，加橄榄油，也可以是黄油，加麦芽糖液，这样全麦吐司表面更有光泽，内部还是柔软的。切记烤箱需要预热，但时间不要超过35分钟，避免全麦吐司烤焦。

吐司面包烤25至30分钟。烤吐司的时间跟吐司的大小以及火候有关，烤箱的温度较低，烤制吐司的时间就会稍长。吐司是英文toast的音译，实际上就是用长方形带盖或不带盖的“烤听”制作的听型面包。

　　吐司面包烤25至30分钟。烤吐司的时间跟吐司的大小以及火候有关，烤箱的温度较低，烤制吐司的时间就会稍长。吐司是英文toast的音译，实际上就是用长方形带盖或不带盖的“烤听”制作的听型面包。

烤箱予热/160-220度，烘烤20-35分钟。