回忆旋律 2星
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用料:甜玉米粒200g、黄油100g、鸡蛋2个、绵白糖50g、水淀粉80g、香油20g。
做法:
1、鸡蛋打散加少许清水搅拌至没有蛋清,玉米粒用清水洗一下。
2、把黄油和玉米粒放入锅里,开小火搅拌,使黄油融化和玉米粒混合。
3、锅里加入两碗清水开中火煮。
4、锅开后煮十分钟,加入一大勺白糖。
5、搅拌白糖溶化在汤里后,锅里保持微沸腾状态,慢慢倒进鸡蛋液,边倒边搅拌。
6、加入水淀粉,使汤羹更顺滑。
7、最后加入两滴香油就可以了。
18小时前
咚次咚次 2星
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玉米粳甜汤的做法:
1.甜玉米一斤。
2.瓣下玉米粒,洗净。
3.胡萝卜去皮后切丁。
4.玉米粒一半,下适量的水,放搅拌机打成玉米汁。
5.打好的玉米汁过滤一下。
6.过滤后的玉米汁倒入一听椰子汁。
7.倒入剩下的玉米粒。
8.下切好的胡萝卜丁,煮至玉米粒熟透。
16小时前
回答问题
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