海鳗的正确吃法

噯奜敷衍 1个月前 已收到2个回答 举报
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准备食材：鳗鱼1条，生抽1汤匙，老抽1茶匙，白酒少许，白糖1茶匙，胡椒粉1茶匙，咖喱粉1茶匙，孜然5g

具体做法：海鳗鱼清洗干净，片下鱼肉，用1汤匙生抽、少许老抽、半汤匙白酒、1茶匙糖、1茶匙胡椒粉、1茶匙咖喱粉、1茶匙自热粉腌制一下，烧热锅子，涂一薄层油，放入淹好的肉片，中火2分钟，翻一面，重复这个过程2~3次，鱼肉煎香煎透就可以了！

22小时前

28

缕未亡之魂 4星

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首先我们需要先把鳗鱼洗净去头去尾剔除骨头，日本清酒酱油味淋调成酱汁，把酱汁放入鳗鱼中腌制半个小时，然后放入烤盘中，烤熟之后两面刷好好的酱汁烤至两面金黄，再配上米饭就可以了，这样做出来的鳗鱼饭味道非常的正宗。

21小时前

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