鱼皮可以吃吗

柔情在眼 2个月前 已收到1个回答 举报
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虎豹终难骑 2星

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鱼皮可以吃，鱼皮富含丰富的蛋白质以及一些微量元素，都是对人的身体有好处的。而且鱼所含的蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，有利于女士美容养颜。 100克的鱼皮,大约含75柯的胶原蛋白，所以常吃鱼皮能保持皮肤弹性，大家所说的经常吃鱼会让人变得聪明是有依据的。

而且“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有一定的抗癌作用。

9小时前

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