我很感性 3星
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土豆由淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素A及B族类维生素构成。
块茎中约含淀粉15-25%,蛋白质2-3%,脂肪0.7%,粗纤维0.15%,还含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素A及B族类维生素。土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对 胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。
7小时前
回答问题
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