蒸莲花白最简单的做法

用料

莲白菜 1个

面粉 150克

蚝油 1勺

盐 适量

食用油 适量

辣椒 2只

蒜 4瓣

蒸莲白的做法步骤

步骤 1

洗干莲花白菜 切丝控干 倒入些许油 添加面粉 使面粉挂在包菜上 可多拌面粉 上火蒸15分钟左右 油锅下入辣椒蒜片 倒入蒸好的菜中 （盐 可蒸菜时候撒入些许 也可拌菜撒入）

蒸莲花白是一道简单又美味的菜肴。以下是一种简单的做法：

步骤：

1. 准备材料：莲花白、食用油、盐。

2. 将新鲜的莲花白洗净，切去根部。

3. 将切好的莲花白放入盘中，铺平。

4. 在莲花白上撒上适量的盐，根据个人口味可增加或减少。

5. 取一个锅或蒸锅，加入足够的水并烧开。

6. 将装有莲花白的盘子放置在蒸锅中，盖上锅盖。

7. 开大火蒸10-15分钟，或者直到莲花白变软熟透。

8. 关火后取出蒸好的莲花白，将多余水分倒掉。

9. 加入适量的食用油在莲花白上面，轻轻拌匀。

10. 趁热食用即可享用美味的蒸莲花白。

这种简单做法可以保持原汁原味，并且能够展现出新鲜的莲花白的口感和香气。你也可以根据个人喜好，加入其他调料或配料，例如蒜蓉、生姜等来增添风味。

莲花白的做法，准备卷心菜、圆白菜400克，先洗净滴去多余水分。

在锅内放油、辣椒和花椒，然后在开火。

等辣椒炒到有一点点糊，油开始发红的时候，就可以把把莲花白放下去，炒到服帖。

然后关火，把酱汁放下去，继续炒到酱汁都裹到菜上，出锅就可以装盘了。