帶皒赱 2星
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回答:豆腐的热量不高,通常100g豆腐可以产生80kcal左右的热量,不同品种的豆腐热量稍有不同。北豆腐因为水分含量偏少,其热量偏高,100g的北豆腐能够产生约99kcal的热量;而南豆腐与内酯豆腐产生的热量偏低100g,仅产生50-60kcal左右的热量。
5小时前
旧时蓝 1星
共回答了19个问题 评论
豆腐的热量不高。因为豆腐是植物蛋白,每100克豆腐含有不到100卡路里的热量,相对于同等重量的肉类来说,热量非常低。此外,豆腐还含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素等营养物质,有利于健康。注意:如果豆腐是加工过程中添加了油等高热量食材的,热量就会明显增加。因此,要选购不含任何添加剂的纯豆腐,才能保证其低热量的特性。
3小时前
回答问题
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