戒吥鋽爱 2星
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可以因为糯米是一种可以用来做米饭的米种,它含有较高的淀粉质和黏性,所以用糯米做出来的米饭软糯香甜,非常适合做一些甜品或香肠之类的食品;此外,糯米还可以用来做糯米球、糯米饼、烧卖等美食,有丰富的食用方式,是一种非常实用的食材。
18小时前
忆相惜 1星
共回答了153个问题 评论
糯米是可以做米饭的。用糯米做米饭时,建议提前将糯米浸泡1至2个小时,因为糯米和普通的大米不一样,如果糯米无法浸泡开来,做出来的饭可能会不太好吃,而且浸泡过的糯米更容易煮熟。
16小时前
倾城恋轩 3星
共回答了393个问题 评论
可以。使用糯米煮饭时,将糯米放在清水中浸泡三个小时至五个小时,淘洗干净后,用于煮饭即可。经过浸泡的糯米,含有一定的水分,煮的时候不宜添加过多的清水,以免口感变软。糯米可以单独煮,也可以添加排骨、香菇、土豆块、胡萝卜块、腊肉等食材一起煮。
13小时前
蓝眼涙 3星
共回答了317个问题 评论
可以
糯米就是主食,可以作为饭来吃的。 糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。
9小时前
恶略的个性 1星
共回答了126个问题 评论
不好,可以大米中加点一块煮,比较香。糯米比较不好消化多吃不好。糯米饭的做法1.五花肉切成肉糜,白菜心切成细丁,大蒜切末,糯米和黄小米浸泡一个晚上备用2.将五花肉糜,白菜心,大蒜末放在一起调味成馅料备用3.如果蒸米饭,则须先把糯米铺平在盘子里,大约盘子一半的深度4.再铺上肉馅磨平即可5.上笼屉蒸2分钟即可出锅喽6.如果蒸小肉丸,就造型成小肉丸。操作:取馅料捏成小球状,在黄小米或糯米里滚动一下即可7.小肉丸也是蒸2分钟即可
4小时前
回答问题
糯米可以用来做米饭吗
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