葬爱于心 3星
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1、用料:佛手瓜一个,鸡蛋两个,辣椒一个,大蒜四瓣,油适量,盐适量,鸡精适量。
2、具体步骤
步骤1、将佛手瓜洗干净切成两半,然后切片,鸡蛋碗中打散,大蒜切片,辣椒切丝备用。
步骤2、开火将锅烧热,锅热后放入油,油还没热时放入鸡蛋,将鸡蛋炒成块状,盛出备用。
步骤3、锅中放入少许油,放入大蒜和红椒炝锅。炒出香辣味。
步骤4、放入切好的佛手瓜,将其炒至八成熟。
步骤5、 放入炒好的鸡蛋,盐翻炒均匀。
步骤6、出锅前放入鸡精,装盘就可以了。
5小时前
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