言辭旳語败 3星
共回答了353个问题采纳率:94.3% 评论
猪肚的营养价值比较高,因为,猪肚比较小,猪肚的口感比较好,含有较高的蛋白质,以及人体所需的微量元素,用猪肚制作的酸辣肚丝汤营养非常丰富,口感好,我的回答仅供参考,谢谢,
21小时前
祢殇了藕 3星
共回答了343个问题 评论
而牛肚和猪肚在蛋白质的含量上是差不多的,都在15%左右,但是猪肚的脂肪含量(5.1%)要比牛肚(1.6%)高很多,所以这也是主要的造成猪肚热量比牛肚热量高很多的一个原因,从这个角度来说,牛肚的营养就已经好上一些了。
19小时前
会太天真 4星
共回答了452个问题 评论
猪肚。它营养价值高,口感和味道极佳美味的。牛肚比较硬,也是非常好吃的。但是猪肚更适合煲汤,更容易吸收,营养价值可以体现出来的。建议选择猪肚。
16小时前
回答问题
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