千岛湖石斑鱼干的烧法

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步骤一

1、用冷水把有机鱼干浸泡3小时以上(注意是用冷水哦，因为用热水的话鱼干就容易碎，不成形。)浸泡时间够了，直接倒去水。

步骤二

2、上烧鱼干所需的佐料:葱、姜、蒜、红酒(也可以用啤酒、黄酒代替)、盐、味精、酱油、茴香等(醋根据个人口味可放可不放，不过少放点是很好的，可以去腥味)。

步骤三

3、上火锅，今天就火锅当炊具了，具体自定。3、中火炖20分钟 这个时候最好放大概半盖子醋，可以调节腥味，也可以放点酱油提提色!

21小时前

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曾经相爱过 3星

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放入大葱，蒜，煸炒。

19小时前

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