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鸡蛋松花蛋生火腿肠放在一起可以做松花蛋火腿鸡蛋汤。 主料:鸡蛋一个,松花蛋一个,火腿适量。 辅料:葱一根,淀粉适量,盐适量,调和油适量,香油一勺,香菜一颗。 步骤如下:
1.火腿切成丁,松花蛋剥皮切丁,葱和香菜切末备用。
2.鸡蛋打成蛋液;淀粉用水调匀。
3.锅中加入适量水,放入松花蛋煮开,再放入火腿丁。
4.水再次煮开时,把调好的淀粉倒进去勾芡一下。
5.然后把打好的蛋液泼入锅中,放上香菜、葱加盐煮开,盛出淋上香油即可
7小时前
回答问题
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