莴笋如何腌制保存

骄傲不起来 3个月前 已收到1个回答 举报
赞

人冷叚象 2星

共回答了98个问题采纳率：99.3% 评论

第一、莴笋先挑选一下，尽量选择优质的并且外表没有破损的莴笋去保存。

第二、将莴笋都清洗干净，外皮去掉，保留莴笋里面水分很多的部分。接下来将莴笋切成小片，切的时候大概在1.5厘米见方左右即可，不要切得特别小。

第三、将莴笋中放上5g的食盐，这是准备析出莴笋中多余水分的，这样就能让莴笋保存的时间稍微长一些。过二十分钟之后，莴笋析出水分将水分倒掉即可。

第四、将析水之后的莴笋放到保鲜袋里面，然后将袋子密封好之后放到冰箱里，这样就可以比平时放的时间稍微久一些了。

5小时前

3
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com