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东京花巷 4星
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熟油。 辣椒酱做法如下： 食材 主料：干辣椒200g 辅料 白芝麻5g、熟花生仁20g、冰糖10g、盐5g、花生油50克、十三香适量 步骤 1.准备干辣椒。用水冲洗一下，去掉把儿和杂质。 2.均匀铺在烤盘内。 3.放入烤箱，130度左右，烘烤至颜色变暗，发出香气。 4.准备脱皮的白芝麻、冰糖、熟花生仁。 5.取适量烤好的辣椒，放入研磨杯内。 6.研磨成需要的粗细程度。 7.把研磨好的辣椒粉倒入碗内。 8.花生仁去皮，放入蒜臼内。 9.捣成碎粒状。 10.把花生碎、白芝麻一起放入辣椒粉里。 11.放入适量盐。 12.放入十三香。 13.放入研磨成粉的冰糖。 14.用勺子搅拌均匀。 15.炒锅内加入多一些的油。 16.烧至冒烟，浇在辣椒上面，边倒油边用勺子翻拌。 17.拌匀，完成。
6小时前
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