月饼大概放多久就不能吃放在冰箱

宁适不来 2个月前已收到3个回答举报

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一般情况下，月饼放冰箱几个月后可能会变质，还可能会有黄曲霉毒素，通常不能吃。虽然月饼的保质期一般是1-6个月，但由于月饼属于淀粉类食物，这类食物可能会在低温环境下发生反应，口感可能会变差，因此大多数月饼并不适合放在冰箱里进行储存。

除此之外，月饼在制作时添加了大量油脂和糖分，若放在冰箱里几个月，容易变质，

12小时前

共回答了91个问题评论

一个月。超过这时间就不能食用啦，它已经变质发酵啦，冰箱里面比较潮湿，它容易滋生细菌产生霉菌的。建议还是及时食用完比较方便快捷实用

11小时前

共回答了456个问题评论

吃过的月饼（已经拆开包装的）放在冰箱冷藏，建议在1-2天之内就吃掉。

冰箱冷藏室的温度在3-5度的样子，虽然能够减缓细菌的繁殖速度，但也不能完全抑制，而已经吃过的月饼，没有了外包装的保护，月饼上面可能沾上了口水以及手上的细菌等，即便是放在冰箱冷藏室也只能放1-2天，放久了也是有可能会变质的。

8小时前

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