红萝卜丝汤最好喝的做法

主要食材：青虾10只，红萝卜300克

调料：盐、料酒、胡椒粉、花生油

做法步骤: 

1、将青虾去须去腿洗净，青萝卜洗净切丝。

2、炒锅注油烧热，下入葱花爆锅，加入萝卜丝煸炒至软，倒入盘中。

3、炒锅注油烧热，下入葱花、姜丝烹出香味，再下入青虾煎炒，加入鲜汤、料酒和煸炒过的青萝卜丝，用慢火炖熟烂，加入胡椒粉，撒上香菜末，淋上熟油，盛入汤盘即成。

材料

瘦肉200公克，牛蒡100公克，白萝卜150公克，胡萝卜100公克，草菇50公克，水1500cc，盐少许

做法

1.瘦肉切片、放入沸水汆烫去血水；牛蒡去皮、切片；红萝卜、白萝卜洗净、去皮后切成块状，备用。

2.取一砂锅，放入水1500cc，以大火煮沸后，放入全部的材料，转小火煮约1小时，起锅前加入盐调味即可。

食材用料

红皮萝卜一个，生姜一块，高汤适量

做法步骤：

1，红皮萝卜洗净，去头尾，去皮

2，红皮萝卜的内囊是白色。看起来跟白萝卜很像，但是会更细腻，更甜一点。把它切成块。

3，锅中加入高汤，加生姜片，加肉片，大火煮开。

4，放入萝卜块，大火烧35分钟，即可出锅食用。

用料

红萝卜 4小根约200g

鸡蛋 2个

葱花 1根

盐 适量

油 适量

步骤 1

红萝卜洗净切丝，葱，鸡蛋备用

步骤 2

锅烧热放油煎鸡蛋，煎至两面金黄盛出备用

步骤 3

接着放萝卜丝炒软，炒出红油，放适盐炒均

步骤 4

加入适量开水，放入鸡蛋，葱白煮2～3分钟即可

步骤 5

盛出装盘撒入葱花

食材用料

红萝卜 100克，葱姜 各5克，橄榄油 5克，生抽 3克，盐，味精 各适量

做法步骤：

1/7

红萝卜100克。洗净，切成丝，待用。

2/7

大葱5克。剥好，洗净，切碎待用。

3/7

鲜姜5克。洗净，切碎待用。

4/7

橄榄油5克。准备好待用。

5/7

盐，味精各适量。准备好待用。

6/7

锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入葱姜煸炒。待葱姜煸炒出香味，放入萝卜丝翻炒，加生抽，加水适量。烧开烧熟。加入盐，味精，调口调味，出锅。

7/7

这样一道最简单的红萝卜丝汤出锅了。