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食材准备:红豆、蜜豆、牛奶、香蕉、吉利丁片、白糖、炼乳。香蕉牛奶红豆冰做法:
1、将牛奶倒入冰格内冻成冰块,香蕉去皮冷冻备用,将红豆提前用高压锅炖好后混合蜜豆备用;
2、取煮锅,将牛奶倒入锅中加入适量白糖,煮开加入吉利丁片搅拌至溶化;
3、将煮好的牛奶倒入模具中,放入冰箱中冷藏至成型;
4、将冻好的牛奶冰块和冻香蕉一起放入搅拌机中搅拌成冰沙;
5、将冰沙铺一层在容器底部,在放上做好的牛奶布丁,再铺一层冰沙,再放一个布丁在上面,最后浇上红豆沙,淋上炼乳即可。
21小时前
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