如何制作简易的藕塘

金华火腿 4个月前 已收到1个回答 举报

那辛酸回忆 2星

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用料: 藕一节、糯米半碗、白糖适量、糖桂花适量、牙签数根 做法: 1、糯米在清水中浸泡两小时;   2、将藕去皮,在顶部切去2厘米左右,切下的部分不要丢掉; 3、将糯米一点点塞入藕孔中,用筷子捅实; 4、将切下的藕用牙签固定在塞满糯米的藕上; 5、将藕放入煮锅煮三、四个小时; 6、将藕放凉后切片,淋上糖桂花即可。 制作提示: 煮藕时不要用铁锅,避免藕变黑。

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