表里不一 3星
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先把花生米用清水泡半个小时,侍花生米喝饱了水,就可以脱皮了,脱完红依的花生米白白胖胖的,看着就想吃,再切一点芹菜来打底,超好吃。
15小时前
蹲街卖囘忆 1星
共回答了109个问题 评论
用料
花生米200克,胡萝卜,芹菜,盐,蒜末,姜末各适量
做法
1/9 花生米清洗后用冷水浸泡一个小时以上;
2/9 锅里放适量水,放入泡好的花生米,煮开后转小一些火候慢煮半个小时以上,
3/9 煮好的花生米捞出来,放在一个器皿里,撒一些盐,拌匀;
4/9 胡萝卜切小块,芹菜切小段,姜蒜切末备用;
5/9 再点火煮水,水开后放一点点盐,放入胡萝卜丁和芹菜段;
6/9 煮一分钟左右捞在冷水里过凉;
7/9 控干水分的胡萝卜丁和芹菜段放在先前盛放花生米的器皿里,再放入姜蒜末;
8/9 拌均匀即可。
13小时前
回答问题
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