正宗米粉肉怎么做啊 25939

沉淀了悲喜 4个月前 已收到2个回答 举报

极致的女人 3星

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1 正宗米粉肉需要一定的时间和步骤,不算简单2 因为正宗米粉肉需要选购合适的猪骨和猪脚,处理后再加入多种调料和米粉,慢火焖煮几个小时,这个过程需要较长的时间和细心的付出。
3 如果想要做出美味的正宗米粉肉,可以在网上搜索相关食谱,学习一些厨艺技巧,或者参考一些厨师的视频教程。
在做的过程中,也可以适当调整口感和味道,以符合个人口味。

21小时前

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半棵樱桃 1星

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五花肉500 大米150 糯米30 甜面酱20 盐3 黄酒10 胡椒粉2 酱豆腐10 酱油30 糖10 葱30 姜30 八角15 桂皮15 五花肉葱姜花椒水 面粉盐冰箱浸泡清洗后切0.3 加甜面酱20 黄酒10 酱豆腐10 酱油30 盐3 糖10 葱姜各20腌制一小时以上 糯米和大米浸泡两小时晾干 研磨成粗米粉 加八角桂皮各5 和米一起炒成浅黄色 取出香料打粉 和米在混合 腌好的肉片搅拌起粘性 加米粉 皮朝下摆放碗中 剩余调料也撒进去 每个碗中加大料桂皮 葱姜各10 上汽大火蒸30分钟 转小火再蒸一小时

19小时前

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