鲜虾放冷藏一天可以么

1、　　鲜虾是可以冷藏到第二天的，冰箱里面温度比较低，能够抑制细菌和微生物滋生，从而延长食物的保存时间，口感也不会发生太大改变。另外还可以将鲜虾放到冰箱冷冻室保存，这样能保存更长时间，等想吃的时候取出来解冻即可。

2、　　很多人都知道，在购买虾子的时候要买活蹦乱跳的，这样才会比较新鲜，要是闻起来有异味且壳被破坏掉的话，就说明它已经不新鲜了，最好不要购买，另外，将虾子购买回来之后不立刻食用，要做好保存工作。

1、可以。

2、一般冷藏温度为-1℃~8℃，采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率，冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。对大多数食品而言，冷藏并不像罐藏、脱水或者冻藏那样能阻止食品腐败变质，而只是能减缓食品的变质速度，因此实际上是一种效果比较弱的保藏技术。但并不是所有的食品在冷藏条件下都能延长货架寿命。

3、鲜虾指新鲜的节肢动物，身上有壳，腹部有很多环节。头部有长短触角各一对，胸部的脚第一对最大，末端像钳子。生活在水里，种类很多，可食。斑节虾洗净去须、去肠泥备用。青葱切段备用。将材料放入锅中煮滚约2分钟，放入虾子用大火煮约3~4分钟后捞起盛盘。将调味拌匀为沾料，食用斑节虾时剥去外壳沾调味料食用即可。

活虾放冷藏了一天，如果没有发生变质的情况，还是可以食用的。

但是必须要煮熟煮透，才能达到更理想科学卫生的食用效果。