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一. 忙年
进了腊月,离年越来越近,王夫人和王熙凤就忙着置办年事了。这段时间荣宁两府,内外上下,都是忙忙碌碌:忙着置办年货,忙着打扫擦洗,忙着准备祭祖,忙着互送礼物,还要忙着准备压岁钱。
(1) 准备祭祖
祭祖是贾府过年的一个重要活动。宗祠在宁国府那边,贾珍又是族长,所以是宁国府的贾珍负责准备祭祖的事。
这天贾珍就打开宗祠,让人打扫。有时他也会看着小厮们抬围屏,擦抹桌子椅子,收拾金银供器等等。
▲87版《红楼梦》,打扫宗祠
贾府祭祖还有一件很重要的事,就是去领皇上恩赏的祭奠银子,用这个来置祖宗的供。
用贾珍的话说就是:“咱们家虽然不等这几两银子使,可多少是皇上天恩。……咱们哪怕用一万两银子供祖宗,到底不如这个又体面,又沾恩赐福的。”
领回来的银子是用黄布口袋装着的,上面写着“皇恩永锡”四个大字。
在给贾母等长辈看过之后,贾珍就拿回宗祠,取出银子,把这个黄布口袋放在宗祠大炉内焚了,意思是告诉祖先,这是皇帝的恩赏。除了这个,荣国府和宁国府也都备有祭祖的东西,都是汇总到贾珍这边来。
▲ 87版《红楼梦》,皇帝恩赏给荣国公和宁国公的祭礼
(2) 置办年货
除了祭祖,还要置办年货,贾府的年货有一部分是田庄上交来的田租。
乌进孝是负责宁国府的庄头,给宁国府交来的东西有各种山珍海味、鸡鸭鱼肉、干果干菜、木炭粳米等等。下面是乌进孝交租的单子,我们可以对照着我们采购的年货来看看:
交租单子
大鹿三十只,獐子五十只,狍子五十只,暹猪二十个,汤猪二十个,龙猪二十个,野猪二十个,家腊猪二十个,野羊二十个,青羊二十个,家汤羊二十个,家风羊二十个,鲟鳇鱼二个,各色杂鱼二百斤,活鸡、鸭、鹅各二百只,风鸡、鸭、鹅二百只,野鸡、兔子各二百对,熊掌二十对,鹿筋二十斤,海参五十斤,鹿舌五十条,牛舌五十条,蛏干二十斤,榛、松、桃、杏穰各二口袋,大对虾五十对,干虾二百斤,银霜炭上等选用一千斤、中等二千斤,柴炭三万斤,御田胭脂米二石,碧糯五十斛,白糯五十斛,粉粳五十斛,杂色粱谷各五十斛,下用常米一千石,各色干菜一车,外卖粱谷、牲口各项之银共折银二千五百两。
这年货的丰盛程度真是让我们瞠目结舌,大开眼界。
▲ 87版《红楼梦》,宁国府的庄头乌进孝
(3) 互送礼物
除了刚才说的准备祭祖和准备年货以外,贾府也和我们现在一样,亲朋好友之间临过年都会互送礼物。
比如宁国府的贾珍就把乌进孝送来的东西,除了留出祭祖的外,各样都取了一些给荣国府;还把除自己家用的以外,余剩的分出等例来,一份一份的分给族中的子侄。贾珍的妻子尤氏和儿媳也在准备送贾母那边的针线礼物。
作为回礼,荣国府也给宁国府送来一些给贾珍的东西。另外北静王还给荣宁二府送来字联和荷包。这就跟我们过年的时候,亲戚之间互送礼物很像。
(4) 准备压岁钱
他们还要准备压岁钱,除了散钱、荷包之外,还要准备金银锞子。
宁国府就准备了220个金锞子,是用150多两碎金子铸的。这些金锞子样子很好看,有梅花式的,有海棠式的,有笔锭如意(谐音“必定如意”)的,也有八宝联春的。
除了金锞子,还有银锞子,连同荷包、散钱,都是过年准备送人或赏人的。
▲ 87版《红楼梦》,荣宁二府其乐融融
二. 过年
腊月里一直忙忙碌碌的,忙到大年二十九就都齐备了。
(1) 焕然一新
这时荣宁两府都换了门神、联对、挂牌,桃符也都新油了,焕然一新。
两府从大门、仪门、大厅、暖阁、内厅、内三门、内仪门、内塞门,直到大堂,一路大门正开。两边台阶下,都是一色朱红色的大高照,点的像两条金龙一般。
(2) 进宫朝贺&祭祀祖先
大年三十和正月初一都是要进宫朝贺和祭祖的。大年三十这天一大早,贾母就领着两府的诰命夫人们进宫朝贺、行礼、领宴。
回来的时候大概是下午了,到门口先不进家门,而是直接到宁国府旁边的贾氏宗祠祭祖。这时宁荣街上也是满满的过年气氛,街道东边列着宁国公的仪仗执事乐器,西边列着荣国公的仪仗执事乐器。
所有没跟着进朝的子弟都在宗祠这边等着了。贾氏宗祠门口的匾额和对联是孔子后人写的,抱厦和正厅的匾额和对联是先皇的御笔。
宗祠里灯烛辉煌,贾氏家族所有的人都按辈分长幼依次站立。祭神主的时候也有明确的分工:
文字辈:贾敬主祭,贾赦陪祭;
玉字辈:贾珍献爵,贾琏、贾琮献帛,宝玉捧香;
草字辈:贾菖、贾菱展拜毯、守焚池。
每个人按辈分做什么都分的很清楚。然后是奏乐、献爵、跪拜、焚帛、奠酒。
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