冻秋梨怎么做

姊兲貞岢愛 2个月前 已收到1个回答 举报
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忏丿残言 2星

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1、将若干备用梨子清洗干净。

2、在冬季寒冷的夜晚，将梨子放置于筛子上直接放置于户外一晚即可；普通时间也可以将梨子放置于冰箱冷冻室内冷冻6-7小时进行制作。

3、取出就可以食用了冻秋梨是一种东北地区的冬季水果。冻秋梨，又叫冻梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，硬邦邦的，砸到地上，也不会有丝毫损伤。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成（延边地区是由“苹果梨”冰冻而成），食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。

8小时前

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