冬菇和干金菇煲鸡汤可以放枸子吗

小俊哲 1个月前已收到3个回答举报

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肯定可以啊，食物间没有禁忌，没有相克的情况，枸杞味甘甜，还有滋补肝肾的作用，会使鸡汤味道更好，营养更丰富全面，还有点缀作用呢！

3小时前

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可以，枸杞明目、香菇清香、有营养，枸杞可以在快要熟的时候加入，保持营养。

香菇枸杞鸡汤的做法

　　1、鸡子切块，爪子去掉，生姜切片，枸杞去水泡一下

　　2、将香菇洗干净打上花刀(这样是为了好看，其实不切花刀也可以的)

　　3、把鸡放进沸水里焯三分钟左右，捞出立刻放进凉水里清洗干净

　　4、砂锅放清水，把鸡焯好的鸡块放进去，再放几片生姜，大火煮开

　　5、再将香菇加入汤中，大火煮10分钟左右，改为最小火，炖一个小时左右

　　6、放枸杞和盐，煮10分钟即可出锅

1小时前

共回答了366个问题评论

可以

主料

鸡一只

干香菇十几颗

枸杞适量

红枣5.6粒

辅料

盐一小勺

黑胡椒粉适量

红枣枸杞香菇鸡汤的做法步骤

1.把鸡洗净，起锅加水放入几片姜。水开后放入剁好的鸡块焯水，洗净..剁小块或是大块 --依自己喜好。。我是放进电压力锅的。。所以剁的比较大块

2.香菇洗净后提前泡上半个小时。泡香菇的水别倒了。有用

3.洗净

4.洗净..去核

5.所有的材料洗净后装入电压力锅中 .加入刚才泡香菇的水、----水盖过食材就好了、按照版面提示按鸡汤键。我家的是苏伯尔的半个小时就好了。最后开锅后放入盐和胡椒粉就能开喝了。。。

22小时前

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